Пирог с капустой и с мясом в духовке

Ингредиенты

• тесто: 0,5 л. теплого молока
• 1 ст.л. сухих дрожжей
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 3 ст.л. растительного масла
• мука просеянная (у меня ушло 4-5 ст. ст. =200 гр. )
• желток для смазки
• 150 гр. маргарина.
• начинка: 500 гр. мясного фарша( на ваш вкус)
• 1 кг. нашинкованной белокочанной капусты
• 1 луковица
• растительное масло , соль , перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: в теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар, соль, размешиваем, немного муки, растительного масла, постепенное добавляем муку замешивая тесто, тесто должно быть слабее пельменного и слегка липнуть к рукам. Поставить в тепло на 1 час.

В это время готовим начинку: Фарш обжарить под крышкой с добавлением воды, чтобы не пересушить, соль, перец. Нашинкованную капусту потушить с луком, соль, перец, и соединить с мясным фаршем.

Два разных куска теста по отдельности хорошенько вымесить на столе присыпанный мукой.

Выпекать 50 мин.при 190 гр. Приятного аппетита.

Пироги с мясом и капустой: ТОП-5

Пирог с мясом и капустой – вкус, знакомый каждому из нас из самого детства. Многие хозяйки могут похвастаться своим уникальным, секретным рецептом, который придает праздничному ужину особых теплых ноток. В этой подборке «Очень вкусно» собрал самые популярные рецепты этого вкуснейшего блюда со всей сети Интернет. Порадуйте себя и своих родных!

Пирог с мясом и капустой

Классический рецепт, который под силу любому повару. Украсит собой ужин или праздник, особенно если творчески подойти к оформлению блюда.

Ингредиенты:

• мука – 0.5 килограмма;
• сухие активные дрожжи – 1 пакет (11 грамм);
• сахар – 1-2 столовые ложки;
• соль – по вкусу;
• яйцо – 1 штука;
• молоко – 250 миллилитров;
• масло растительное – 10-12 столовых ложек;
• масло сливочное – 50 грамм;
• капуста кислая – 400 грамм;
• репчатый лук – 1-2 штуки;
• отварное мясо – 400 грамм;
• перец – по вкусу.

Приготовление

1. В тёплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи. Постепенно добавлять просеянную муку и замешивать тесто. Оставить накрытым на 1 час в тёплом месте.
2. В это время занимаемся начинкой: мясо измельчаем, очищенный лук режем кубиками.
3. После обжариваем лук до золотистого цвета, добавляя промытую капусту. Недолго тушить, выложить мясной фарш, соль, перец добавляем по вкусу.
4. Вымесить тесто и разделить на две части, одну раскатываем – это будет низ. Выложить его на противень и натереть сливочное масло.
5. Добавляем начинку, а на верх раскатываем вторую часть теста.
6. Выпекать следует 50 минут при температуре 190°С.

Приятного аппетита! Классический пирог с мясом и капустой можно подавать на стол.

Пирог с капустой и мясом на кефире

Чрезвычайно нежное блюдо, особенно сильно вкус выражен, пока блюдо тёплое. Кефир придает особенную текстуру, обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

• свежая капуста – половина кочана;
• фарш – 400 грамм;
• кефир – 1 стакан;
• майонез – 1 стакан;
• яйца – 3 штуки;
• разрыхлитель – 1 пакет;
• мука – 9 ст. ложек;
• масло растительное – 2-3 столовые ложки.

Приготовление

1. Шинкуем капусту, добавляем воды и даём ей закипеть, отжимаем воду. В это время обжариваем фарш, специи, соль, перец — по вкусу. После этого смешиваем всю начинку.
2. Выливаем в большую миску кефир, майонез, разрыхлитель и яйца. Просеиваем туда муку и месим тесто до мягкой консистенции, которая немного напоминает тесто на блинчики.
3. Смазываем форму растительным маслом и выливаем туда большую часть теста. Выкладываем толстым слоем начинку и добавляем вторую половину теста.
4. Оставляем пирог в духовке, приблизительно, на 30 минут при температуре 180°С.

При желании в этот рецепт можно добавить прованских трав, тогда пирог с капустой и мясом на кефире удивит вас новой палитрой вкуса.

Пирог с капустой, картошкой и мясом

Одна из наиболее популярных вариаций данного рецепта включает использование картофеля и теста для пиццы, что неимоверно облегчает процесс приготовления.

Надеемся, что он порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

• тесто для пиццы – 0.5 килограмма;
• свежая капуста – половина кочана;
• перец, соль – по вкусу;
• масло растительное – 2-3 столовые ложки;
• бекон – 200 грамм;
• мясо рубленное – 350 грамм;
• сваренный в мундире картофель – 5 штук;
• яйца – 3 штуки;
• твердый сыр – 150 грамм;
• сметана – 150 грамм.

Приготовление

1. Вымесить тесто и выложить в форму, предварительно смазав её маслом.
2. Капусту мелко нарезать и бланшировать в солёной воде.
3. Порезанный лук обжаривать до золотистого цвета, после чего добавить мясной фарш и бекон. Жарить ещё 6-7 минут. Очищенный и нарезанный кубиками картофель добавить к капусте, после туда же выложить готовый фарш.
4. Готовим сырную смесь: мешаем яйца, сыр, сметану.
5. Выложить на тесто начинку, залить смесью.
6. Выпекаем 20-25 минут при температуре 200°С.

Очень простой, быстрый, а главное, вкусный рецепт пирога с капустой, картошкой и мясом. Для большой семьи станет находкой, так как неимоверно сытный.

Слоеный пирог с капустой и мясом

Красивый на вид, он станет украшением любого праздничного стола. Ваши гости и родные будут влюблены в этот рецепт, так как на вкус он необычайно нежен.

Ингредиенты:

• яйца – 2 штуки;
• молоко – 1 стакан;
• твёрдый сыр – 70 грамм;
• морковь – 1 штука;
• репчатый лук – 1 штука;
• капуста свежая – половина кочана;
• фарш – 300 грамм;
• тесто слоеное (2 листа) – 1 штука.

Приготовление

1. Тесто оставить размораживаться при комнатной температуре. Шинкуем капусту, лук и морковь нарезаем.
2. Обжариваем до золотистого цвета лук и морковь, после добавляем сырой мясной фарш и капусту, оставляем тушиться.
3. Начинку перемешать, посолить, поперчить и оставить остывать.
4. Тесто раскатать, на половину выложить начинку и свернуть рулетом. После нарезать на равные кусочки.
5. Смазываем форму, выставляем кусочки рулета.
6. Готовим заливку: взбалтываем яйца с молоком и натёртым сыром. Заливаем пирог и ждём 45 минут при температуре 180°С.

Слоеный пирог с капустой и мясом обладает невероятным ароматом и вкусовыми качествами.

Песочный пирог с мясом и капустой

Бабушкин рецепт, который поражает своей простотой, станет по плечу даже новичку. Приготовьте и почувствуйте вкус детства.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 200 грамм;
• яйца – 1 штука;
• сметана – 200 грамм;
• сода – 0.5 чайной ложки;
• тушеная кислая капуста – 500 грамм;
• обжаренный фарш – 200 грамм.

Приготовление

1. Яйца взбить, туда добавить жирную сметану и холодное растопленное сливочное масло. После просеиваем в смесь муку с содой, замешиваем тесто. Разделённое на две части тесто раскатать на два пласта.
2. Первую часть выложить на противень, смазав его маслом или постелив пергаментную бумагу. Сверху уложить слой тушёной капусты, потом слой уже готового мясного фарша. Плотно прикрываем всю начинку вторым пластом теста и выпекаем 40 минут при температуре 180°С.

Песочный пирог с мясом и капустой отлично подходит для тёплого семейного ужина, ведь является самым древним из всех, что есть в этой подборке. Также мы рекомендуем вам попробовать удивительно вкусный витаминный пирог с капустой или необычайно нежный пирог с капустой и сыром.

«Очень вкусно» желает вам приятного аппетита!

Пирог с капустой и мясом

Вариант 1: Классический рецепт пирога с капустой и мясом

Не можете выбрать, какой пирог приготовить: капустный или мясной? Сделайте один, включив оба эти ингредиента. Получится очень вкусно. А с добавлением новых продуктов, вы будете еще и готовить каждый раз новую выпечку. Но обо всем по порядку. А начнем мы с классического варианта.

Ингредиенты:

• 255 грамм свинины;
• 355 грамм белокочанной капусты;
• по вкусу мелкая соль;
• крупная желтая луковица;
• 7 грамм дрожжей;
• мелкая соль и белый сахар в тесто;
• 95 грамм теплой воды;
• масло в тесто и для жарки;
• три стакана просеянной муки;
• средняя морковь;
• специи в начинку.

Пошаговый рецепт пирога с капустой и мясом

Партиями всыпать муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть миску пленкой. Оставить в стороне в тепле. Общее время расстойки – 1 час.

Через полчаса начать подготовку начинки. Для этого пошинковать стружкой свежую капусту.

Также порубить репчатый лук. Свинину вымыть и, просушив, нарезать мелкими кубиками. Потереть очищенную морковь.

В разогретое масло (в широкой сковороде) добавить лук и морковь. Через 3-4 минуты обжаривания ввести мясо. Готовить еще 7-8 минут.

Закинуть капусту. Смешать. Накрыть (неплотно) крышкой и томить 15 минут. В процессе должно образоваться достаточное количество жидкости, чтобы начинка не пригорела. Но если ее будет мало, необходимо влить немного теплой воды.

Выключив огонь под сковородой, добавить любую соль и пару щепоток специй. Перемешать.

Хорошо поднявшееся тесто обмять. Отделить четвертую часть (это для украшения пирога с капустой и мяса из дрожжевого теста). Из большего куска раскатать круг. Переложить его на противень.

На середину разместить капустную начинку со свининой. Распределить по поверхности. Оставить свободное пространство по краям (3-4 см).

Защипать по кругу (бортиками) тесто. Из оставшейся массы сделать косички или плоские ленты. Украсить пирог. Смазать желтком или рафинированным маслом. Запечь пирог с капустой и мясом при 185 градусах. Время – 30 минут.

Подавать выпечку лучше после некоторого остывания. Чтобы ее было проще и безопасно нарезать порциями. Если же вы собираетесь хранить оставшиеся куски пирога, отправьте их в холодильник. А на следующий день разогрейте в духовке или микроволновке.

Вариант 2: Быстрый рецепт пирога с квашеной капустой и тушенкой

Казалось бы, сделать дрожжевой пирог быстро невозможно. Но это не так. В этом раз мы быстро замесим тесто в кухонной машине. А в качестве начинки используем говяжью тушенку и готовую квашеную капусту.

Ингредиенты:

• 210 грамм квашеной капусты;
• 380 грамм дрожжевого теста;
• банка говяжьей тушенки (190 г);
• масло для смазывания.

Как быстро приготовить пирог с капустой и мясом

В чашу кухонного комбайна всыпать соль, дрожжи (гранулы) и соль. Влить теплую воду. Ее лучше подогреть в электрическом чайнике. Начать взбивание.

Влить ложку масла. Постепенно всыпать муку. Когда машина замесит эластичное тесто, достать его и обмять руками. Раскатать пласт. Форма – круглая. Разметить его на противне.

Далее отжать квашеную капусту и мелко ее порубить. В горячую сковороду переложить тушенку из банки. Обжарить 5-7 минут. Всыпать подготовленную капусту. Если жира много, удалите его.

Потушить еще столько же. Огонь – высокий. Переложить сочную начинку на тесто. Равномерно распределить по всему кругу. Приподнимая края, зафиксировать бортики пирога с капустой и мясом.

Благодаря использованию тушенки и квашеной капусты мы не только сократим время, но и исключим добавление специй и соли. Ведь в перечисленных продуктах все это уже присутствует.

Вариант 3: Пирог с красной капустой и мясом в томатной заправке

Красная капуста, болгарский перец и томатная паста – ничего вроде бы особенного, а пирог получится исключительно вкусным и весьма необычным. Попробуйте, чтобы насладиться новыми вкусами.

Ингредиенты:

• 355 грамм теста (дрожжевого);
• 190 грамм красной капусты;
• две ложки пасты (томатной);
• черный перец;
• 190 грамм говядины (постной);
• соль;
• стакан воды;
• половина пучка петрушки;
• красный перец;
• средний репчатый лук;
• масло (рафинированное).

Как приготовить

Приготовить дрожжевое тесто. Оставить его на час на кухне в тепле.

Теперь нарезать кубиками вымытую говядину. Мясо необходимо зачистить от пленок и прожилок.

На следующем этапе масло прогреть в сковородке. Закинуть лук и говядину. Жарить ингредиенты 6-7 минут. Огонь – небольшой.

Поднявшееся тесто размять. Выкатать круглую заготовку и переместить ее на противень. Уложить содержимое сковороды на тесто. Присыпать рубленой петрушкой. Разровнять и сформировать бортики.

Красная капуста несколько жестче, чем обычная белокочанная. А также мы используем сладкий перец. Именно поэтому важно добавить немного воды при тушении начинки, чтобы два эти ингредиента стали мягкими и нежными.

Вариант 4: Дрожжевой пирог с капустой и фаршем

Нет времени и желания нарезать мелкими кусочками мясо? Тогда используйте покупной фарш. Причем он может быть только из свинины или из разных видов мяса. Отчего пирог станет еще вкуснее.

Ингредиенты:

• 255 грамм свиного фарша;
• 365 грамм дрожжевого теста;
• 210 грамм белокочанной капусты;
• луковица репчатая;
• морковь средняя;
• специи и соль;
• свежий укроп;
• рафинированное масло;
• томатный соус “Гриль”.

Пошаговый рецепт

Также потереть морковь и порубить лук. Измельчить укроп. Фарш разморозить (если он заморожен) и размять руками, чтобы не было больших комков.

После выключения плиты, размять поднявшееся тесто. Сразу же выкатать пласт. Уложить на неглубокий противень.

Смазать всю поверхность готовой томатной заправкой “Гриль”. Сверху заложить капустную начинку с фаршем. Разровнять. Присыпать укропом.

Сформировать пирог с капустой и мясом из дрожжевого теста. Запечь при установленных 180 градусах. Рекомендуемое время – 20 минут на нижнем и 10 минут на верхнем огне.

Сегодня очень просто купить готовый фарш. Однако если у вас есть хотя бы 5 свободных минут, настоятельно советуем сделать его самостоятельно. Времени это займет мало. Но при этом вы будете уверены в качестве данного ингредиента.

Вариант 5: Капустный пирог с мясом, яйцом и зеленью

Отварные яйца, свежая зелень, мясо и белокочанная капуста – вы еще сомневаетесь, что такая начинка вызовет восторг у ваших домочадцев? Тогда давайте готовить немедленно!

Ингредиенты:

• три яйца;
• 210 грамм белокочанной капусты;
• пучок зелени;
• 390 грамм теста;
• 190 грамм постной свинины;
• подсолнечное масло;
• средний репчатый лук;
• перец свежемолотый;
• по вкусу специи.

Как приготовить

Нашинковать свежую белокочанную капусту. Кроме того порезать лук и промытую свинину. И на последнем подготовительном этапе измельчить пучок свежей зелени.

Обжарить в прогретом рафинированном масле лук и свинину. Через 5-7 минут закинуть капустную стружку. Добавить ароматные специи с солью. Смешать. Накрыть крышкой.

Увеличившееся тесто обмять. Скалкой раскатать круг. Толщина до 2 см. Уложить основу выпечки на противень. Распределить по поверхности обжаренную начинку. Присыпать зеленью и яйцами.

Лучшей зеленью и для мяса, и для отварных яиц считается зеленый лук. Однако помимо него допустимо включить свежий укроп и петрушку – традиционные для русской кухни травы.

Вариант 6: Пирог с мясом, капустой и черносливом

Капусту часто сочетают с запаренным черносливом. Так почему бы не включить высушенные сливы и в рецепт нашего дрожжевого пирога? Будет очень вкусно, мы гарантируем!

Ингредиенты:

• 375 грамм дрожжевого теста;
• 215 грамм капусты (белокочанной);
• пять-шесть штук чернослива;
• репчатый лук;
• 195 грамм постной говядины;
• при необходимости вода;
• по вкусу соль;
• средняя морковь;
• набор специй или зелени;
• для жарки масло.

Пошаговый рецепт

Тесто выместить и, сформировав шар, оставить в тепле. В это время нашинковать лук и потереть морковь.

Также порезать постный кусок говядины, предварительно вымытый и просушенный. Порубить стружкой капусту. Запарить в кипятке чернослив.

В горячем масле спассеровать лук и морковь. Спустя 2-4 минуты добавить мясо. Жарить еще 5-6 минут.

Из поднявшегося теста скалкой на столе выкатать круг. Сразу же переместить его на противень.

Разместить на пласт начинку. Разровнять ее. Сформировать пирог с капустой и мясом. Отправить противень в духовку.

Чернослив наполнит блюдо приятными горелыми нотами. Но если вы хотите дополнить соленый пирог легкими сладкими нотами, добавьте к нему изюм и копченую вишню. Этот вкус вы точно не забудете.

Пирог с капустой и мясом

Русские пироги

Хоть пирог, изначально считался исконно русским блюдом, ведь его подавали на стол древние русичи более пяти веков назад, его очень любят все народы, которые населяют территорию бывшего Советского Союза.

Также пироги любят жители европейских стран. Правда, готовят они их немного по-другому, но смысл тот же. Русские пироги, как правило, готовятся с овощами. Так было заведено ранее. Однако, сегодня многие современные кулинары придумали множество интерпретаций старым русским рецептам пирогов. В наши дни, в некогда классический русский пирог с капустой, многие хозяйки добавляют другие овощи, сыр и мясо.

От добавления новых компонентов вкус пирога приобретает совершенно новый оттенок. А если добавочные компоненты качественные и свежие, то они придают классическому пирогу с капустой более современный и насыщенный вкус.

Если в пирог класть только овощи, то он, хоть и будет вкусным, но всё-таки будет вегетарианским. А как известно многие люди, в частности сильная половина человечества, предпочитают, чтобы в рационе обязательно присутствовало мясо. И поэтому сегодня на радость всем мужчинам мы рассмотрим рецепт обычного классического пирога с капустой и мясом.

Блюдо, о котором идет речь, можно смело использовать как основное на праздничном столе. По старой русской традиции его можно поставить на стол именинника или даже на свадебный. Пирог готовится быстро, в процессе используются доступные, а также недорогие продукты. Его любят готовить молодые хозяйки даже в качестве обычного повседневного блюда.

Список необходимых продуктов и рекомендации по их выбору

Вы можете купить готовое тесто. Оно продается почти в каждом магазине. Однако, если вы приготовите его своими руками, то тем самым вы не только сэкономите деньги, но и сделаете его из хороших и качественных продуктов и оно, естественно, будет только вкуснее от этого. Раз мы решили, что тесто вы делаете сами, то ниже вам будет предложен список необходимых для него продуктов:

1. Яйца – 3 штуки. Лучше использовать домашние, нежели фабричные. Конечно, не все, но многие люди видят ощутимую разницу между этими двумя видами яиц.
2. Свежие дрожи – 50 грамм.
3. Сахар. Его кладут, как правило, по вкусу. Но по оригинальному рецепту надо класть 3 полные столовые ложки.
4. 200 грамм маргарина или сливочного масла. Лучше использовать, конечно, сливочное масло, но если вы купите хороший маргарин, то можете обойтись и им.
5. Пол-литра молока. Сильно жирное брать не надо. В этом случае лучше взять фабричное, нежели чем домашнее. Оно менее жирное.
6. Соль. По вкусу.
7. Несколько ложек растительного масла, лучше взять оливковое, но подсолнечное тоже подойдет.
8. Мука. На этот пирог, рассчитанный на 8 порций, понадобится 800 грамм. Использовать лучше высший сорт. Тогда готовое тесто получится более светлым.

Для начинки закупаем такие продукты, как:

1. 1– 1.5 кг свежей капусты. Идеальным вариантом будет служить молодая, у которой зеленые нежные листочки. Она мягкая и в ней намного больше полезных веществ.
2. Мясо. Какое именно вы будете использовать – решать вам. Но на этот пирог лучше всего купить свиной или смешанный фарш. Также можно класть и мелко нарезанное кубиками или полосками мясо. Баранину или утиное филе в этом случае лучше не использовать. Ибо это мясо имеет характерный запах.
3. 2 средних луковицы. Хотите, чтобы пирог был сочнее, берите немного больше.
4. Молоко. 100 мл вполне хватит.

Приготовление пирога

Неважно, какой пирог вы готовите: этот или любой другой, на старте всегда стоит тесто, так как ему необходимо время, чтобы подойти. Этот случай не исключение.

Топим маргарин или масло, добавляем туда нежирное молочко, яйца, а также растительное масло. Посыпаем все сахаром и солью, начинаем перемешивать. Муку добавляем степенно, чтобы тесто лучше размешалось. Параллельно с мукой кладем туда же дрожи. Замесили, ставим его в кастрюлю или в другую тару, накрываем крышкой и отправляем туда, где потеплее.

Пока ваше тесто подходит, пришла пора заняться начинкой для пирога.

Моем капусту, очищаем ее внешних листьев и начинаем мелко шинковать. После этого берем сковороду, вливаем в нее масло и немного молока. Тушим капусту на медленном огне до состояния готовности под закрытой крышкой. Молоко можно заменить водой, но на нем капуста получается более насыщенной и светлой. Жидкость должна вся выпариться, так что под конец процесса можно убрать крышку, увеличив при этом мощность огня на максимум.

Отдельно от капусты готовим фарш. Для этого мелко режем лук и смешиваем его с мясом. Жарим на сковородке до состояния готовности.

Пока вы возитесь с начинкой ваше тесто, скорее всего, уже подошло и готово к использованию.

Визуально делим тесто пополам так, чтобы одна половина была немного больше. Она будет у нас дном. Раскатываем его, придаем нужную форму, ложем на противень. Его необходимо сперва смазать растительным маслом или постелить под низ пергаментную бумагу, дабы пирог не подгорел. Далее, приступаем к укладыванию слоев.

В первую очередь ложем на дно капусту. Аккуратно разбрасываем ее на поверхности для равномерного распределения. Следом идет мясо с луком, которые мы кладем поверх теста.

Уложили. Теперь можно приступать к закрытию пирога. Но прежде чем вы накроете его крышкой из оставшегося теста, не забудьте положить внутрь немного сливочного масла. От этого он будет только сочнее, ну и немного калорийнее.

В середине нашей крышки не забываем про дырочку. Она нужна для того, чтобы из пирога вышел весь лишний пар во время готовки.

Следующим этапом берем одно яйцо. Разбиваем его в стакан и размешиваем вилочкой до получения однородной массой. Ей мы будем смазывать наш пирог. Это делается для того, чтобы он не подсох, а на момент изъятия его из печки на нем была румяная золотистая корочка.

Ставим противень в духовку, которая разогрета до температуры 180 градусов. Время приготовления этого пирога составляет приблизительно 25 минут. Но как скоро он приготовится, зависит от вашей духовки. Поэтому степень его готовности надо проверять вилочкой. Как только подрумянится, вытаскивайте, дайте ему минут 5 на остывание и можно подавать на стол.

Если вы готовите пирог на обед, то его стоит подавать вместе с крепко заваренным чаем, а ежели на ужин, то, что может быть лучше, чем съесть кусочек этого замечательного блюда, запив его бокалом красного вина.

Другие варианты

Выше был дан один простой рецепт блюда с капустой и мясом. Однако с использованием тех же продуктов можно сделать совершенно другой пирог, с не менее насыщенным вкусом.

Тесто в этом случае делается точно так же, а вот начинка готовится немного по-другому.

1. Сперва шинкуется капуста и отправляется в отдельную посуду.
2. Следом режется лук, можно полукольцами. Тоже отправляется в отдельную тарелку.
3. Фарш можно использовать как он есть, или же нарезать мясо маленькими кусочками. Если вы его собираетесь мельчить на мелкие куски, то после этого ваше мясо можно ненадолго замариновать в майонезе. От этого оно станет более сочным и мягким.
4. Следующим этапом, как и в первом рецепте, кладем начинку слоями.
5. Сперва укладываем на дно пирога лук, потом капусту, а следом мясо или фарш.
6. Не забываем про сливочное масло.
7. Если посыпать пирог специями или положить внутрь лавровый лист, то от этого он станет намного ароматнее. Только не переборщите со специями.
8. Закрываем пирог. Не забываем про дырочку, а также про то, что крышку надо смазать взбитым яйцом.
9. Отправляем наше изделие в духовку. В этот раз температуру духовки надо поставить на 170 градусов, а время приготовления увеличить до одного часа.

Все. Готово. Этот пирог, в котором используется сырое мясо и свежая капуста имеет несколько другой вкус, нежели в первом варианте.

Попробуйте оба варианта. Вы не разочаруетесь.

“