Каша пшенная на молоке в мультиварке панасоник 18

Рассыпчатая пшенная каша готовится из пшена или проса – зерна характерного золотистого цвета. На сегодняшний день она не очень популярна, хотя очень полезно включать в рацион это блюдо. Пшенная каша богата растительной клетчаткой, необходимыми организму макро- и микроэлементами. Входящие в ее состав вещества способствуют укреплению сосудов, нормализации работы сердца и системы пищеварения. Приготовить можно эту кашу на воде, на молоке, можно добавить по желанию мед, масло, изюм, курагу, различные овощи, фрукты и ягоды. Чтобы сварить пшенную каше на плите, газовой или электрической, обязательно нужно постоянно ее помешивать даже на слабом огне, чтобы не пригорела. Значительно можно упростить процесс готовки, используя кухонную технику: пшенная каша в мультиварке Панасоник получается пышной, нежной и мягкой, а на приготовление ее уйдет совсем немного времени.

Пшенная каша на воде в мультиварке

Это классический рецепт пшенной каши в мультиварке. Она получается более воздушной, чем приготовленная в кастрюле.

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшена
  • 4-5 стаканов воды
  • сахар, соль по вкусу
  • по желанию – сливочное масло, изюм, курага

Рецепт приготовления:

  1. Хорошо промыть пшено, меняя воду не менее шести раз. Чтобы убрать горечь, последний раз обдать кипятком.
  2. Насыпать крупу в чашу мультиварки. Добавить по вкусу соль и сахар, сливочное масло. Залить водой. Каша получится более густой, если взять 4 стакана воды, более жидкой – 5 стаканов.
  3. Готовить в режиме «гречка» до звукового сигнала.

Если оставить кашу потомится на подогреве, она получается более рассыпчатая и вкусная.

Пшенка в мультиварке отлично сочетается с сухофруктами (изюмом, курагой), которые значительно повысят ее питательную и вкусовую ценность.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Приготовленная на молоке в мультиварке пшенная каша отличается более нежным вкусом, сливочное масло в этом случае можно и не добавлять.

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшена
  • 2 стакана воды
  • 3 стакана молока
  • 1 ст. л. сахара
  • соль, пара щепоток
  • 50 г сливочного масла

Рецепт приготовления

  1. Тщательно промыть пшено, пока вода не станет прозрачной.
  2. Насыпать крупу в чашу мультиварки и залить молоком.
  3. Добавить воду, сахар и соль.
  4. Все перемешать. Поставить чашу в мультиварку.
  5. Смазать края чаши растительным маслом, чтобы молоко «не сбежало».
  6. Готовить в режиме « каша» или «рис».
  7. Не нужно сразу после звукового сигнала таймера доставать кашу, пусть пар выйдет полностью. Открыть крышку, помешать кашу, добавить сливочное масло.

Если нужна более густая пшенная каша, следует выдержать еще минут 30 в режиме подогрева.

Пшенная каша, приготовленная в мультиварке Панасоник, идеально подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина, никаких лишних килограммов не прибавится, ведь это блюдо относится к диетическому питанию. Правильно приготовленная пшенная каша, в соответствии с рецептом, учитывающем технические особенности представленной мультиварки, обязательно порадует своими вкусовыми качествами и простотой приготовления.

Пшенная каша в мультиварке

Люблю пшенную кашу, чего греха таить 🙂 Моя бабушка в детстве всегда нам варила на завтрак кашу, поэтому полезная привычка есть кашу по утрам закрепилась у меня навечно. А каша, в мультиварке сваренная, всегда изумительна.

Я уже и не помню то время, когда приходилось с вечера заливать промытую крупу водой в кастрюльке, а утром вставать и варить. Ладно бы она спокойно варилась, так нет же, так и норовила убежать на плиту, потому нужно было следить за сим процессом. Вот времена-то без мультиварки были жуткие.

Отличная функция в мультиварке — это таймер. Именно с его помощью мы утром встаем к уже готовой горячей каше. Прочтите статью «Как выставить отложенный старт в мультиварке» для разных моделей, вдруг пригодится информация.

Если не уверены в свежести молока и боитесь, что оно свернется, пока каша будет ждать своего часа для варки, то молочную кашу в мультиварке можно сварить с вечера и оставить на подогреве. Тогда пропорции воды и жидкости нужно будет увеличить как 1: 3 :3. Это пропорции для любых молочных каш, кроме овсяной. Для каши из овсяных хлопьев пропорции жидкости другие, меньше. Как сварить овсяную кашу в мультиварке — подробная статья.

Пропорции пшенной каши в мультиварке :

1 мультистакан пшена

2,5 мультистакана молока

2,5 мультистакана воды

Почему с водой? Во-первых, менее калорийно, во-вторых по вкусу не отличается от полностью молочной (экономим на молоке), в-третьих никогда не сбежит из мультиварки, а этим грешны модели с высокой мощностью, они нагреваются быстрее чем мультиварка Панасоник с мощностью 490 и 670 ватт, и молоко устремляется ввысь (ну как на обычной плите молоко в момент закипания стремится удрать из кастрюльки).

Как сварить пшенную кашу в мультиварке Панасоник

Я обычно кипячу молоко, если ставлю кашу на таймер, во избежание неприятностей из-за его возможного скисания. Кипячу 1 минуту на режиме «Варка на пару» вместе с водой.

Прокипячу и закладываю пшено и соль.

Если с таймером, то включаю таймер, если варить сразу, то нужно включить режим «Молочная каша». В Панасонике «Молочная каша» сенсорная и микропроцессор сам регулирует готовность каши, обычно варка молочной каши в Панасонике занимает около часа.

Как сварить пшенную кашу

в мультиварке Редмонд RMC-M10

Пропорции пшенной каши для мультиварки Редмонд RMC-M10 :

1 стакан пшенной крупы

3 стакана молока

Промытое пшено загрузить в чашу мультиварки, влить отмеренное количество воды/молока, подсолить и выбрать «Молочная каша», время же 33 минуты, это время сразу устанавливается в данной модели Редмонда.

Пшенная каша в мультиварке Панасоник

Чтобы получилась вкусная пшенная каша необходимо крупу хорошо промыть, желательно положить ее в мелкое сито или дуршлаг и напором вымыть всю пыль. Довести проточную воду до прозрачного состояния – это избавит кашу от горечи и сделает ее рассыпчатой и вкусной.

Сварить крупу можно на воде или же с молоком, можно соединить обе жидкости, в этом случае крупу готовят в воде до полуготовности, а затем заливают молоком, предварительно слив остатки воды. Конечно, если готовить пшенную кашу в мультиварке Панасоник, то получится экономить не только время на готовку, но и сделать крупу намного вкуснее за счет того, что она томится

Ингредиенты:

  • мультистакан пшенной крупы;
  • 4 мультистакана молока (высокой жирности можно домашнее);
  • мультистакан воды;
  • сахар или соль;
  • сливочное масло.

Приготовление пшенной каши в мультиварке Панасоник

Хорошо промываем пшено, можно даже на пару минут залить кипятком или обдать им.

Затем сливочным маслом смазать края мультиварочной кастрюли (по мнению хозяек это убережет молоко от «убегания»).

Складываем в емкость пшено, наливаем молоко и воду, добавляем сахар или соль (все зависит от того, что планируете готовить крупу на гарнир или сладкий завтрак). Далее перемешиваем все ингредиенты и кладем кусочек сливочного масла.

Таким же образом можно приготовить крупу на функции «отложенный старт», нужно лишь выбрать время, к которому нужен завтрак или обед/ужин и крупа приготовится вовремя.

Пшенная молочная каша в мультиварке

Как приготовить Пшенную молочную кашу в мультиварке

  • Пшено промыть несколько раз проточной водой. Высыпать в чашу мультиварки.
  • Залить пшено молоком, добавить сахар, соль и кусочек сливочного масла.
  • Готовить на режиме “Молочная каша”. (если в вашей мультиварке необходимо установить время, то готовьте 40 минут) После сигнала оставить кашу 10 минут на подогреве. Открыть крышку, перемешать и подавать к столу.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее.

Рецепт ужасный по форме. Как я отсыплю 100 грамм? Весы еще покупать надо? Автор какой-то недалекий человек

Для этого есть таблица мер.Можно стаканом.

в интернете можно найти что угодно, даже как без весов отмерить пшено! гугол вам в помощь!

Ща приготовлю и потом отпишу результат

Спасибо за рецепт вкусненько получилось, всем моим понравилось.

У меня мультя BRAND 502. Каши варю также, как и Вы. Получаются просто суперские кашки. Но беру 1 м.ст. крупы на 3 м.ст. воды и 2 м.ст. молока, остальное все также. Спасибо Вам огромное за пошаговые рецепты именно для мультиварки.

Спасибо за совет. Обязательно попробую. У меня такая же мультя. Очень нравится.

Начала делать кашу первый раз строго по вашей рекомендации. Через 10 мин. через клапан начало выливаться молоко. Почему? Как этого избежать?

Попробуйте при варке каши с программой «Каша» ставить паровою корзину сверху. Она работает как гаситель пены молока. Дело в том что, возможно у вас мощная МВ и температуру после выхода на заданную не успевает сбросить, от того молоко и убегает. (или другой режим подберите, хотя уверена, что паровая корзинка вам поможет)
И по ободку кастрюльки проведите кусочком сливочного масла, т.е. сделайте ободок масляный, это тоже должно задержать пену.

функции мультиварки Веста:варка,быстрое обжаривание,тушение,жарка,гриль,пароварка,фритюр.Какой режим выбрать для молочной каши,для выпечки,медленная варка,запекать?Я новичок,а так хочется что то приготовить.Спасибо за совет.

Эльвира,я бы попробовала на режиме «Варка» или «Тушение».

нет книги рецептов к Мультиварке Mayer Boch МВ оч плохо!приходится шастать по инету ноутбук спец купила чт в кухне на столе стоял! ё-маё! планшет в спальне,комп почти в зале,ноутбук для кухни! Анекдот!

Приготовила кашу, очень понравилась моим домашним. Спасибо за рецепт.

у меня очень сухая получилась.А крупа сильно разварилась.

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий