Аппетитные сырники с шоколадной начинкой
Чтобы приготовить такие сырники Вам будет необходимо взять следующие продукты: 500 грамм творога, 65 грамм сахара, 120 грамм манки, 2 куриных яйца, 80 грамм шоколада, 2 столовые ложки муки, подсолнечное масло.
Начинаем приготовление теста. Творог перекладываем в миску. Далее к нему добавляем куриные яйца, сахар, манку. Теперь при помощи вилки все эти ингредиенты необходимо превратить в однородную массу.
После этого переходим к формированию сырников. Ладонь слегка посыпаем мукой, на нее выложим столовой ложкой достаточное количество творожного теста, в нем делаем небольшое углубление. Затем нам нужно в него положить маленький кусочек шоколада.
Вторую ладонь тоже окунаем в муку и аккуратно формируем сырник, чтобы шоколад оказался внутри. Таким образом, делаем остальные сырники.
Сковородку ставим на средний огонь, наливаем необходимое количество подсолнечного масла. Когда оно достаточно разогреется, выкладываем сырники и обжариваем их примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Теперь выложим готовые сырники на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Сырники с шоколадом получаются очень вкусными и нежными. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.
Приятного чаепития!