Запеканка из тертого картофеля – вся семья будет в восторге

Ингредиенты:

• Картофель — 9-10 шт.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Майонез — 3-4 ст. л.
• Соль, перец

• Шаг 1 Сыр трем на крупной терке.
• Шаг 2 Половину сыра смешиваем с одним яйцом. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 3 Оставшийся сыр смешиваем с яйцом, мелко порезанным чесноком и майонезом. Перемешиваем.
• Шаг 4 Добавляем тертый на крупной терке картофель. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 5 Выкладываем полученную массу в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
• Шаг 6 Сверху выкладываем смесь сыра с яйцом, разравниваем.
• Шаг 7 Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!