Готовим оригинальный салатик с курочкой за 5 минут
Чтобы приготовить такой салат Вам будут необходимы следующие ингредиенты: 400 грамм куриного мяса (филе, бедра), 200 грамм маринованных шампиньонов, 100 грамм зеленого консервированного горошка, 3 вареных куриных яйца, 3-4 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.
Начинаем наше приготовление. Куриное мясо предварительно отвариваем в подсоленной воде до готовности. После того, как мясо остынет, разбираем его руками на волокна среднего размера или нарезаем ножом, выкладываем в салатницу.
Куриные яйца так же необходимо заранее отварить вкрутую. Далее сольем воду, остудим их, почистим от скорлупы и нарежем кубиками маленького размера. Перекладываем яйца в салатницу к куриному мясу.
Если маринованные шампиньону у Вас меленького размера, то тогда каждый грибочек разрежем на четыре части. Если грибы большого размера, то разрезайте тогда их на большое количество частей. Выложим шампиньоны в посуду к уже подготовленным ингредиентам.
Теперь откроем баночку консервированного зеленого горошка, сливаем жидкость и добавляем нужное количество горошка в салат.
Далее слегка посолим салатик, заправляем майонезом и убираем в холодильник на полчаса. После этого подаем к столу.
Приятного аппетита!