Рецепт полезного салата со свеклой

Чтобы приготовить салат по данному рецепту возьмите такие продукты: 400 гр. куриного филе, ½ ч. л. сухого чеснока, ¼ ч. л. молотого белого перца, 3 свеклы небольшого размера, 100 гр. очищенных грецких орешков, 1-2 ст. л. майонеза.

На первом этапе приготовления займемся свеклой. Ее нужно хорошо помыть в воде, просушить, завернуть в фольгу, выкладываем на противень.

Курицу промоем, обсушим при помощи бумажных полотенец, выложим на фольгу. Далее слегка смазываем растительным маслом, натираем солью, сухим чесноком и белым перцем.

Рецепт полезного салата со свеклой

Теперь завернем мясо в фольгу, переложим на противень к свекле. Запекаем примерно 35 минут при температуре 200 градусов. Затем остужаем ингредиенты. Если свекла у Вас большого размера, то тогда запекайте ее 50-55 минут.

Рецепт полезного салата со свеклой

Грецкие орешки обжарим на сухой сковороде, жарим около 5 минут, постоянно перемешиваем. После этого измельчаем их при помощи ножа.

Рецепт полезного салата со свеклой

Остывшую свеклу чистим, нарезаем кубиком небольшого размера. Куриное филе так же необходимо порезать кубиками маленького размера, перекладываем его в миску.

Рецепт полезного салата со свеклой

Теперь в посуду к курице перекладываем измельченные орехи и свеклу. Заправляем салатик майонезом, тщательно размешиваем.

Рецепт полезного салата со свеклой

Далее на плоскую тарелку ставим сервировочное кольцо, выкладываем салат, прижимаем ложкой. Сверху украшаем рубленным зеленым луком, снимаем кольцо.

Рецепт полезного салата со свеклой

Приятного аппетита!

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий