Рецепт вкусного диетического салата с капустой и кукурузой

Для этого салата нам нужны следующие ингредиенты: двести пятьдесят грамм белокочанной капусты, двести грамм колбасы, пять столовых ложек вареного риса, пять куриных яиц, одна банка консервированной кукурузы, две-три столовых ложки майонеза, веточки петрушки для украшения.

Начинаем приготовление. Сначала нам нужно мелко нашинковать капусту.

Затем нужно нарезать колбасу кубиками среднего размера. Я использую копченую колбасу. Измельченную капусту перекладываем в посуду к колбасе.

Дальше нам нужно хорошо промыть рис и отварить его до готовности. 5 столовых ложек риса добавляем в посуду к уже нарезанным ингредиентам.

Куриные яйца варим вкрутую. Затем остужаем их, чистим от скорлупы и нарезаем мелкими кубиками. Пересыпаем яйца в посуду к остальным продуктам.

Затем возьмем одну баночку консервированной кукурузы, откроем ее и добавляем в салат.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем и добавляем майонез. Еще раз хорошо перемешиваем. Готовый салат накладываем в пиалу и украшаем веточками петрушки.

Обязательно приготовьте такой салат. Он получается очень вкусным и аппетитным.

Приятного аппетита!

 Видео рецепт: