Салат с перловкой “Мясник” – справится даже школьник

Ингредиенты:

• перловая крупа 100 гр.
• соль
• говядина духовая 200 гр.
• огурец 2-3 шт.
• лук красный 1 шт.
• перец черный молотый
• майонез

Кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением Салат с перловкой “Мясник”:

• Шаг 1 Варим перловку в подсоленной воде до готовности, сливаем воду.
• Шаг 2 Одновременно с перловкой ставим варить кусочек постной говядины. Пока все это варится, режем огурец и красный лук небольшими кусочками.
• Шаг 3 Готовое мясо остужаем, режем маленькими кубиками.
• Шаг 4 Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.Приятного аппетита!