Невероятно вкусные блины с сыром фета и зеленью
Для приготовления блинчиков с данной начинкой потребуется взять следующие продукты: 200-250 грамм сыра фета, 80-100 грамм жирной сметаны, несколько веточек зелени укропа, несколько веточек зелени петрушки, готовые блинчики.
Блинчики можете приготовить сами заранее или купить уже готовые в магазине. Я приготовила блинчики раньше.
Переходим к приготовлению начинки. Сыр фета необходимо переложить в небольшую пиалу. Туда же пересыпаем сметану, тщательно размешиваем. Берите лучше сметану с хорошим процентом жирности.
Веточки зелени укропа и веточки зелени петрушки нам нужно тщательно промыть под проточной водой. Затем просушим их хорошо. После чего всю зелень необходимо очень мелко измельчить. Далее переложим ее в посуду к сметане и сыру фета, еще раз тщательно перемешаем.
Приготовленной начинкой необходимо смазать каждый блинчик. Дальше складываем блин конвертиком. С остальными блинчиками делаем аналогичные действия.
Готовые блины по желанию можно разрезать пополам. Блинчики получаются очень вкусными и аппетитными. Обязательно попробуйте приготовить их.
Приятного аппетита!
Видео рецепт: