Очень выгодные и сытные горячие бутерброды

Чтобы приготовить такое блюдо нам потребуется взять следующее: 1 батон, 150 г. колбаски или ветчины, 5 куриных яиц, 100 г. твердого сыра, 60 мл молока, черный молотый перец, соль, несколько веточек укропа, перья зеленого лука, подсолнечное масло.

Начинаем нашу готовку. В глубокую чашу разбиваем яйца, слегка размешиваем их вилкой. Затем в яичную смесь выливаем молоко, перемешаем. Далее солим, перчим, еще раз размешаем.

Твердый сыр необходимо натереть на крупную терку, перекладываем его в яично-молочную смесь, перемешиваем.

Веточки укропа и перья зеленого лука промоем в воде, хорошо просушим и мелко нарежем. Зелень так же выложим в чашу к уже подготовленным ингредиентам. Теперь все тщательно размешиваем.

Батон необходимо нарезать тоненькими ломтиками. Колбаску или ветчину так же нужно порезать тоненькими колечками.

Сковородку ставим на средний огонь, наливаем немножко подсолнечного масло. Далее на один ломтик батона выложим два кусочка колбаски или ветчины, накроем его вторым ломтиком батона. После этого окунаем бутерброд в сырно-яичную смесь.

Зажариваем со всех сторон до золотистого оттенка.

Приятного аппетита!